Trzy dni intensywnej pracy, nowych wyzwań, przygód i… smaków!

Zakończyliśmy projekt „Szkoła ze smakiem” w ramach Pilotażu Reformy „Moc Relacji w Edukacji – łączymy, aby zmieniać”, do którego zostaliśmy wybrani przez Kuratorium Oświaty w Olsztynie. Podczas akcji młodsi i starsi – mogli odkrywać kulinarne pasje i uczyć się przez działanie.

W ciągu trzech dni nasza szkoła zamieniła się w prawdziwą kuchnię pełną aromatów, emocji i kreatywnej pracy. Gotowaliśmy, piekliśmy i kuchciliśmy to, co lubimy najbardziej. Na naszych stołach pojawiły się: gofry, rogaliki, tosty, kanapki, sałatka jarzynowa, pierogi, makaron, marmolada, rosół, swojska kiełbasa, a także pierniczki, które wprowadziły nas w świąteczny nastrój. I to wszystko wykonane własnoręcznie!

Nauczyliśmy się również podstaw zdrowego żywienia oraz zasad dbania o zdrowie podczas warsztatów Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lidzbarku Warmińskim. Zdobyta wiedza została od razu wykorzystana w praktyce — uczniowie rozwiązywali multimedialne quizy o zdrowym żywieniu w języku polskim i angielskim.

Skoro mowa o kuchni, najmłodsi uczniowie obejrzeli film „Ratatuj”, a starsi wcielili się w role szefów kuchni i kelnerów, przygotowując degustacyjny obiad dla nauczycieli z zachowaniem zasad higieny i savoir-vivre. 🍽️

Projekt miał także wymiar doradztwa zawodowego. Starsi uczniowie odwiedzili Hotel Górecki, gdzie poznali tajniki pracy kelnera, a także lokalną fabrykę Polmlek, obserwując, jak powstają produkty mleczne.

Podczas projektu nie tylko zgłębialiśmy smaki, ale także:

uczyliśmy się samodzielności i czynności samoobsługowych,

poznawaliśmy nowe produkty i procesy kulinarne,

ważyliśmy, mierzyliśmy i przeliczaliśmy wartości produktów,

doskonaliliśmy współpracę i relacje rówieśnicze.

Ostatniego dnia świętowaliśmy efekty naszej pracy – młodsze dzieci wybrały się do Teatr Jaracza Olsztyn na spektakl „Smacznego, proszę Wilka”, a starsi bawili się na andrzejkowej dyskotece pełnej wróżb, zabaw ruchowych, tańców i własnoręcznie przygotowanych przekąsek. Dodatkowo uczniowie starszych klas wraz z grupą nauczycieli wzięli udział w szkolnym teleturnieju „Familiada”, przygotowanym na podstawie wcześniej zebranych odpowiedzi naszych uczniów. Emocji i śmiechu było co niemiara!

Dziękujemy wszystkim za zaangażowanie, energię i wspólne tworzenie pysznej, pełnej wrażeń „Szkoły ze smakiem”!